Bakliyat üretim hacminde geçmiş yıllara oranla yarı yarıya düşüş yaşandığını, net ihracatçı konumdan ithalatçı konuma gerilediğini söyleyen Mersin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu başkanı Ö. Abdullah Özdemir, en büyük arzularının bakliyatta üretimin öngörülebilir ve yönetilebilir olması olduğunu söyledi. Müjde DEMİR Sektörün geçmişte olduğu gibi yeniden kendi kendine yeten ve dış ticarette yerli ürünlerle net ihracatçı konumda…
Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, bakliyat tüketimiyle ilgili bilgiler verdi. İşte o bilgiler… Sağlıklı yaşam ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarına gösterilen ilgi, gün geçtikçe artarken bakliyatların da önemi gittikçe artmaya devam ediyor. Mevsimden mevsime değişiklik gösteren sağlıklı beslenme rutinimizde, yaz ayları geride kaldıkça salatalar yerini, bakliyat gibi kuru gıdalara bırakıyor. Son derece kolay ve pek çok…
Memiş, yazılı açıklamasında, AHBİB olarak yılın ilk yarısındaki 5,5 milyar dolarlık Türkiye geneli sektör ihracatına yüzde 17 oranında destek verdiklerini belirtti. Birliklerinin ocak-haziran döneminde 1 milyon 2 bin 61 ton ürünü uluslararası pazarlarda değerlendirdiğini aktaran Memiş,”Bu yılın ilk yarısında birliğimiz 913,5 milyon dolarlık ihracat yaptı. AHBİB, en yüksek değerlere bakliyat, pastacılık ürünleri ve bitkisel yağlarda…
